Cestoviny

Vznik cestovín ako takých nie je európskeho pôvodu, datuje sa najmenej do roku 3500 pred n. l. do Japonska a Číny, odtiaľ sa pravdepodobne rozšíril na Stredný východ a do severnej Afriky cez Hodvábnu cestu. Niektorí vedci sa domnievajú, že kočovní Arabi zo 7. storočia si ich pravdepodobne priniesli so sebou pri...

Vznik cestovín ako takých nie je európskeho pôvodu, datuje sa najmenej do roku 3500 pred n. l. do Japonska a Číny, odtiaľ sa pravdepodobne rozšíril na Stredný východ a do severnej Afriky cez Hodvábnu cestu. Niektorí vedci sa domnievajú, že kočovní Arabi zo 7. storočia si ich pravdepodobne priniesli so sebou pri cestách z Líbye na Sicíliu, odkiaľ sa rozšírila na sever pozdĺž talianskeho polostrova. A to asi bol počiatok neuveriteľne bohatého rozmachu chutí a druhov cestovín, remeselne aj kulinársky dotiahnutý do dokonalosti. Začiatok talianskych cestovín. Máte chuť na pravé talianske cestoviny? Chuťovú a remeselnú exkluzivitu založenú na stáročnej tradícii? Potom ste u nás správne, vitajte...

Viac informácií

Aktívne filtre